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368 五味之上

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是要烹制这鸡蛋,可有何种做法啊?”蔡米故意拖长了声音考问道。

    “嗯……可蒸、可煮、可炒、可煎、可配菜、可入汤。”温柔干脆利落的说道。

    “呵呵,这些只是寻常的烹制手法,口感上嘛,自然也是寻常的蛋味。你仔细想想,若是烹蛋,还可以如何去做呢?”蔡米眯着眼睛,笑问着温柔。

    “还可以……”温柔迟疑了,这寻常的鸡蛋,无非就是那几种烹制手法,难道还能做出花来?想那高大厨的古谱中,也并无任何记载鸡蛋的其他做法啊?!

    温柔一时愣在那里。

    “呵呵,看着!”蔡米得意的笑笑,卷了卷袖子,净手来到灶台前。

    取过几只鸡蛋,潇洒的打入盆中,然后取过一把筷子,伸如盛有蛋液的盆中,飞速的搅动着。

    那姿势和那力度,似乎和一边的打蛋很是不一般,就是连速度都有些让温柔来不及眨眼。

    “啪啪啪啪”。蔡米卖力的搅动着……不时停下手来,凝视着那粘稠的蛋液,不时用筷子将其挑起,仔细观察,不时还向里面添加着一些配料……

    不知过去了多久。

    温柔看得眼睛都有些酸痛了,那一盆金黄的蛋液,竟然变戏法般成了乳白色的半固体状态。

    连那筷子放入其中,似乎都可以径直立住!

    “师父!这是蛋液吗?!”温柔惊呆了!

    “呵呵,仔细看好了!”蔡米并不应答,只是向那已经打好的蛋液中添加了面粉和白糖。

    然后放入一个圆形的大碗中去,放入锅中去蒸。

    “师父!您这是要做什么?”温柔不解了,从没有看过这样做鸡蛋的,就是要蒸,也是鸡蛋羹的做法,向里面添的只是水,却不是面粉和白糖啊……

    不多时,蒸锅热气腾腾,蔡米估量了一下时辰,轻轻掀开锅盖。

    温柔惊呆了!

    只见蔡米小心翼翼的从锅内拿出的那只大碗中,放置的不再是寻常的蛋菜,而是一种类似于蓬松状的形似发糕类的东西。

    香气四溢,甜腻阵阵。

    那蛋香就被含蓄的包裹在那碗奇异的东西中,散发着诱人的味道。

    温柔不由自主的咽了口口水,眼睛直勾勾的盯着那碗奇异的食物。

    “师父,这是?”温柔好奇的问道。

    “尝尝看。”蔡米乐呵呵的将那一碗蓬松端过,示意温柔掰尝一块。

    松软的手感,触感不甚往日的任何食物。

    轻轻掰下一小块,近前观看,细密的小孔密密的隐藏在那一碗蓬松之间。

    外面是有些发深的褐黄色,里面则是淡淡的金黄色。

    轻轻的放入口中,那细密的小孔仿佛瞬间融入了舌头,甜美的蛋香和着面粉的香甜,加上丝丝白糖的甜度,融化进温柔的口中。

    “师父,这是什么?真是太好吃了!”温柔兴奋的惊道。

    “呵呵,这叫鸡蛋糕!是用鸡蛋和面粉混合而至的新口味!虽然用的是蛋,可味道却是更胜平常!这就是我和你说的新的味道!鸡蛋尚且如此,其他食材也可如发泡制!只要有心,便可营造出五味之上的第六种味道!”蔡米语重心长道。

    “鸡蛋糕!鸡蛋也可以做成糕啊!原来是这样的味道……”温柔暗自揣度着,不知不觉,一碗热气腾腾的鸡蛋糕,已是吃了一大半。

    第二日,天空再次放亮的时候,温柔和温守正已是早早的起身,像前两局的比赛一样,坐着乔家的马车,来到了比赛场上。

    “温大叔,可否借一步让我和温姑娘说几句话?”入场之前,任越彬彬有礼的请示着温守正。

    温守正点点头,虽是心中有些疑惑,这比赛马上就要开始了,任公子到底要和柔儿说什么呢?可最后还是应允了他二人的独处。

    “温大叔!任公子又叫我温大叔……这还真是有些不太习惯……”温守正摸着后脑勺,暗自嘀咕着。

    “柔儿,加油!我看好你!”任越轻轻拉过温柔,眼神从容的望着面前这个纤瘦的姑娘。

    “你就要和我说这个?”温柔觉得有些好笑。

    任越向来淡定自若,即便是自己参加考试都不会放在心上,更何况是别人的比赛?

    “加油!必须要赢!”任越继续一字一句的向温柔说道。

    “为什么希望我赢?我赢了我可就进宫啦!你不是最反对我进宫的吗?”温柔觉得好奇。

    “你必须赢!”任越也不多做解释,只是定定的说道。

    “好!我全力以赴,你也记住你的承诺!”温柔干净清澈的大眼睛无比坚定的望着面前的任越。

    “恩!你只管去赢,其他的都交给我!”任越的声音虽是淡淡的,却有一股无形的气力在其中,仿佛那言语不是从口中说出,而是从胸膛里发出!

    ……………………

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